Fira Slow Food.

Com cada any els fruitalpuntBIO hem estat present a la Fira De Salut i Alimentació de Lleida, el cap de setmana dels dies 27 i 28 de novembre al recinte firal dels Camps Elisis.
Enguany la Fira ha passat del Palau de Vidre al Pavelló Nou molt mes gran i confortable. Potser massa gran , perquè no s'ha pogut omplir de public , en cap cas , ni dissabte ni diumenge.

FruitalpuntBIO ha muntat una parada de sis metres en la que exposava les nostres fruites . En una banda del lineal em ofert les caixes de CISTELLSALPUNT , i darrere nostre em plantat una mostra fotogràfica de la nostra feina. En general feia goig.
Però per nosaltres no ha estat pas un èxit. Moltes hores de feina, molt producte fet malbé, força despesa per un retorn ingrat i escàs. Es cert que la nostra intenció no era vendre res , si no difondre els valors agroecologics , però tot plegat ha estat una decepció.
El poc interès que despertem en la societat lleidatana ens fa pensar que alguna cosa no va be, o alguna cosa no fem bé , o potser no ens sabem explicar , el cas es que la majoria no ens estimen gaire.
Es clar que tot no pot ser culpa nostra. Som al cor del lobby català de la agroindustria , líder europeu en transgènics , purins , compostadores, grefacses i d'altres immundícies . La fruita dolça convencional no es somet a cap control sanitari seriós , proliferen els succedanis com l'agricultura integrada. Per tota aquesta gent l'agricultura ecològica mai serà prou insignificant.

També haurem de parlar de la responsabilitat de la gent , de les persones una a una, dels consumidors. Si el menjar ha de ser abans que res barat, si l´unic que cerquem es el preu, si tota la resta no importa ...no ens estimaran mai.

O SI??

Heus aquí unes fotos del event.

Singulars d'avui

Excel·lent debat on es contraposen els dos models :
L'agricultura ecològica envers l'agroindustria.
No cal dir que l'hem seguit amb absoluta parcialitat.

MANIFEST DE TARRAGONA

Jornades de Menjadors Escolars de Tarragona

Ahir es van celebrar a Tarragona les Jornades de Menjadors Escolars . Hi era convidat el Manolo Zapata, President de La Verde, Cooperativa gaditana que ens deu molts diners, des del setembre de 2009. Són una gent que treballa poc, o menys, no paga el que compra, enganyen al qui poden, i així van tirant.
Però això si, tenen un discurs florit , una retòrica eco-progre, sindical-obrera, i social-llibertaria que té enamorats una colla d'ecologistes de saló , ja sabeu aquest tipus de gent que no han anat mai al tros.
A continuació reproduïm el Manifest de Tarragona, que en Josep Ramon Magrí hi va llegir en refèrencia al nostre problema:


Manifest de Tarragona


JORNADES SOBRE MENJADORS ESCOLARS TARRAGONA 20 /N/2010


Bona Tarda a tothom :
Som un petit grup de pagesos de la zona Lleida-Osca , pertanyem a
l'ADV Ecologica de Ponent. Assabentats de la Jornada de Menjadors Escolars ens
hem inscrit per fer-vos saber un fet que ens toca directament, i que pot afectar a tots.
Els afectats directes som Nadal Cabiscol, Josep Ramon Magri , Joaquin Arque i
Carles Vilarnau.
El 14 d'agost del 2009, en Manolo Zapata i en Paco Canton ens van
visitar en nom de Cooperativa Pueblos Blancos-La Verde, GESICA, ECOINDALO i
CANALEX. De Andalusia totes.
En aquesta entrevista es van guanyar la nostra confiança a traves de
dues vies :
Una primera pels contactes mantinguts amb els tècnics de la nostra ADV .
I per altra banda ens van explicar el seu projecte agro-ecologic, i la seva visió
humana i comercial. Tot i que la seva finalitat ultima va ser compra-nos fruita dolça.
Els dos mesos següents vam fer els enviaments de fruita acordats
amb la condició de pagament mensual. A partir d'aquí van començar els problemes,
després de reiterades trucades, ens van fer passar amb raons, algunes empreses no es
ficaven al telefon, i altres directament no en sabien res.
Us podem dir que a dia d'avui, 20/N/2010, només em recuperat el
2% dels diners, el total sobrepassa els 19.000€.
Per aquest motiu us fem saber que ens sentim totalment
ENGANYATS, per en Manolo Zapata i en Paco Canton.
No podem consentir que :
Una persona que diu abanderar un projecte d'agricultura
ecològica basat en el respecte al medi, el respecte al consumidor, i la
venda directa i el comerç de proximitat. Una persona que diu FOMENTAR
ELS MENJADORS ESCOLARS , i que parla de valorar i dignificar el
treball dels pagesos. TINGUI UN DISCURS TANT ALLUNYAT DE LA
SEVA CONDUCTA.
Una persona amb els antecedents que em explicat aquí, NO POT venir que
vingui a donar-nos lliçons a casa nostra de com els pagesos ens em d'organitzar, que
es el motiu d'aquest taller.
Entenem que aquesta persona careig de tota credibilitat.
Moltes gracies per la vostra atenció.
Nadal Cabiscol / Josep Ramon Magri/Carles Vilarnau/ Joaquin Arque / Patrici
Barquin/ Miquel Teres// Gemma Magri/ David Torrelles (president del'ADV eco
Ponent.

I fins aquí el relat del què va passar , el que s'hi va llegir i es va dir.


I potser encabat hagués pogut passar ...


En acabar la lectura del manifest per part d'en Josep Ramon Magre i va haver un lleu aldarull. Però desseguida va tornar la calma i es va prosseguir l'ordre del dia.

En Xabier Pontanet va donar la paraula a la Terefa Puentes, per explicar la seva experiència en els Menjadors Escolars de l'Urdell.

La seva intervenció íntegra i literal fou la següent :

Bona tarda companys. Us diré primer que la meva intervenció serà en català per deferència als quaranta inscrits en aquesta jornada, tot i que el company Miquel Peres farà la traducció simultània al quechua per al nostre amic guatemalenc.

Soc Terefa Puentes i treballo al Consell Comarcal de l'Urdell en la difusió dels valors agroecològics, fa temps que treballem amb les escoles, i en els menjadors. Cerquem producte de proximitat, com el que ens ofereixen els pagesos de la zona avui presents aquí, i sense els quals res seria possible. Els nostres pagesos son la pedra angular del nostre projecte. Fan una bona feina, i nosaltres els ho valorem així. Sense pagesos no hi ha res , ni menjadors, ni ecologia.
Es per això que demano un reconeixement per ells. Aquest es una marc incomparable per fer aquest homenatge. I això seria incomplet sense demanar al senyor Xafata que abandoni la sala, car als presents ens resulta molt desagradable escoltar aquest farsant , una persona que es exemple del que no ha de ser mai el nostre moviment.

AQUI NO TENEN LLOC ELS EMBADOCADORS , AL LORO!! .

Exigim a tots els membres de la nostra comunitat una conducta íntegra i uns valors morals sòlids.

Moltes gracies i bona tarda.


Es feu el silenci.

El senyor Pontanet demanà educadament al senyor Xafata que abandonés la reunió.


I les sessions van continuar amb normalitat...


Heus aquí un gos ...

Lectura recomanada Le tartuffe de Moliere
Enviat per fruitalpuntBIO a 16:15

Congres de la SEAE. Lleida

La Sociedad Española de Agricultura Ecologica ha fet el seu congres a Lleida. fruitalpuntBIO ha participat en la jornada d'exposició de productes ecològics locals.
Els ciutadans de Lleida o be no s'han assabentat del Congrés o be l'han ignorat completament.

fruitalpuntBIO

Cultivamos frutas y verduras

ecológicas.

Somos agricultores profesionales

las recogemos en su punto óptimo

de madurez, y

te las llevamos a tu casa.

O a tu proveedor de confianza


.

Presentació a Belgica.

Presentació fruitalpunt bio belgium

View more presentations from reidecolldefoix.

Fira Pressic d'Ivars de Noguera

15 de setembre de 2010



Unes fotos de la Fira del Pressic d'Ivars de Noguera. Hi em exposat una mica de producte ecològic.

Pesentació .

Presentació export german brit

View more presentations from reidecolldefoix.

Cap de l'horta. Monderes. Castillonroi

Presentació fruitalpunt bio

View more presentations from reidecolldefoix.

Danmark

Presentació export danesa

View more presentations from reidecolldefoix.

fruitalpuntBIO. Ecològic i a casa

Cultivem fruita i verdura orgànica,
som pagesos, tho portem a casa
o al teu distribuïdor de confiança

Patata vitelotte ecològica.

Patta negra, patata morada, patata vitelotte ecologica.
De la família de la rate, molt gustosa i fina, es una patata d"un color violeta intens.

<"gemmacalroca@gmail.com">
Patatas vitelotte, kennebeck i shannon de cultiu ecolçogic.
Entrada publicitària, nomès destinada als cercadors web.

Viatge a Andalucia II

4- Ecoindalo.

En Paco Canton ens va rebre enmig del mar de plastic, a la vora d'una gasolinera en la sortida de l'autovia. El vam seguir entre hivernacles fins que varem arribar a un lloc com un altre enmig de molts iguals. Una dona trafegava caixes amunt i avall, inquieta, nerviosa. Ens la va presentar com la seva companya.

Ecoindalo es un magatzem pensat, ni gran ni petit, n'hi ha prou, net, endreçat. Radere del magatzem i flanquejada per grans hivernacles en Paco hi te una finca de 1/2 hectàrea a cel obert, també neta i endreçada... i divertida, agrupades en societats enginyoses les plantes no perceben la pressió de El Egido i exhibeixen una vida sense pesticides sorprenentment alegre.






"Las ecocajas " del Paco son diverses, de 10, 8 i 6 kilos i preus de 15 a 30 € i inclouen fins a 12 o mes referencies per caixa. Son caixes de cartró obertes, del tipus habitual, això si amb banderes espanyoles i al·lusions a los "frutos de España". En venen unes 300 a la setmana, i a mes tenen uns quants coles... una passada. De Granada a Madrit i d'Almeria a Cadis.


Ens van preparar un dinar carnívor al seu forn de pa autogestionat. Aquest forn mereix una entrada completa en aquest bloc , i de segur que la tindrà. El dinar copiós i ben regat va donar per molt, s'hi va afegir un altre pagès , l'Antonio, un paio pelat i sarcàstic que encavat ens va ensenyar el seu hivernacle. Varem fer política, ens van oferir col-laboració transnacional i al capvespre vam enfilar cap a Pizarra.


Ecoindalo tampoc paga a temps ,com a mínim triga massa a pagar, com a molt es morós.I això es com una llosa insuperable a l'hora de fer-ne la valoració, per molta empatia que hi tinga amb el Paco.


5-Guadalorce Ecológico. Pizarra -Coin . Malaga.

Mercat a Pizarra.
El poble es molt pintoresc, amb comte escut i palau i tot, i guardia civil, i cal, de tant andalús que es sembla mexicà. A la plaça hi ha el mercat ecològic. Paradetes de fusta amb tendals de roba, colors llum, tot molt arreglat . Es distribueixen les parades en un cercle irregular i gran, de mes de trenta metres a l'ample , set o vuit parades molt ben guarnides, fa molt goig . Bona presentació i bon producte, hi ha de tot, fruites i verdures del temps,en quantitat i de de bona qualitat, i alguna cosa de fora, no massa.
Un container a la vora de la `plaça ens indica que el guarniment i els taulells son públics, no es cap sorpresa veure el recolzament constant de l'administració. A les parades els hi falta clientela, ens expliquen que es un mercat molt nou i li costa d'arrencar . Els preus son barats, massa i tot pel meu gust.
Excel-lent, no podíem acabar millor aquesta turné .

Viatge a Andalucia I

Pareu l'orella quan en Van Morrison pren el saxòfon.




Hem fet un viatge a Andalusia, de quatre dies en que hem vist diferents models de producció i comercialització de fruites i verdures de conreu ecològic. Es tractava de buscar referencies útils a l'hora de d'aplicar-ho aquí. Els viatgers ,nou en total estem mes o menys compromesos en la creació d'una xarxa comercial de cicle curt per al nostre producte.

1- Pueblos Blancos- Coto de Bornos. Cadis.
Es una cooperativa de productors, deu a títol individual i una cooperativa de producció de nom La Verde. Disposen d'un local de mes de mil metres quadrats, de titularitat publica, de la Diputación de Cadiz , cedit en regim de lloguer simbòlic per vint-i-cinc anys.
Es dediquen a les hortícoles, i distribueixen sense gaires miraments gairebé qualsevol producte eco d'aquí i de fora. es molt bo veure com defensen la nacionalitat espanyola del plàtan canari.
En general el producte del magatzem no feia gaire goig, potser per que no era dia de "reparto".
El seu negoci principal son les cistelles , anomenades "ecocajas" . Algunes botigues de producte eco i un parell de col-legis completen la clientela .Ecocajas en reparteixen prop de dos-centes, en tres dies de repartiment, un dia a La Bahia, un altre a la ciutat de Sevilla i un tercer per la província fins arribar a Granada, on tenen un parell de botigues .


Tot i la situació geogràfica privilegiada, a dos passes de Sevilla i de La Bahia, amb mes d'un milió d'habitants , i dins d'una comunitat on mes de la mitat de la població activa pertany al sector públic, no sembla que s'en surtin gaire bé. Molts empleats, molt "arte", molt bona conjuntura, clima, sòl, aigua... i s'endarrereixen en els pagaments ...

Les ecocaixes son model únic, de cartró, tancades, d'uns deu kilos a vint €.

2-La Verde. Villamartín. Cadis.
Cooperativa de productors, socis fundacionals de Pueblos Blancos, ecos desde fa vint anys. Provenen del S.O.C. i es nota, molta ideologia , molt missatge, pero poques ganes de treballar. Cultiven setze hectàrees a la bora del Riu Guadalete, moltes, la meitat o mes , ocupades a la Confederació Hidrografica del Guadalquivir durant la transició , i la resta "comprades" a un veí enretirat.
Be, lo de cultivar es un dir. Si be es cert que les pluges històriques del darrer hivern han desbordat el riu i han inundat la finca , també ho es l'abandó de molts anys d'uns magnífics hivernacles pagats amb fons públics, la maquinaria abandonada a la seva sort enmig del fangar i una finca on no s'hi veia la ma del pagès per enlloc.

3- El Balcón de Europa. Nerja . Malaga.
Cooperativa dedicada a la producció i exportació de fruites i verdures, moltes d'elles tropicals o sub-tropicals, aprofitant el microclima del lloc. Es una empresa d'una dimensió notable, treballen en una nau de vuit-cents metres i se'ls queda petita. Totes les baldes de la cadena tenen una notable professionalitat . Bons productors, eficients, treballadors i cultes, i un departament de vendes agressiu i coneixedor del mercat global.

Son molt bons en lo seu. Però el model s'allunya molt del que estem per construir. es una distribuïdora d'exportació de mida mitjana. Es salven per que tenen un gènere sense competència a Europa, però son molt vulnerables a l'entrada de producte de Marroc o Turquia. La seva clientela es formada per xarxes de supers i hipermercats que se'ls poden menjar amb patates, , o millor amb MONIATOS.